Az osztrák élelmiszer-ellenőrző hatóság (AGES) szerint az étcsokoládék 50-99 százalékkal több kadmiumot tartalmazhatnak, mint a tejcsokoládék. A növényekben felhalmozódó kadmium az emberben mérgező hatású lehet.
Az osztrák élelmiszer-ellenőrző hatóság (AGES) szerint az étcsokoládék 50-99 százalékkal több kadmiumot tartalmazhatnak, mint a tejcsokoládék. A növényekben felhalmozódó kadmium az emberben mérgező hatású lehet.