Hétköznapi vega 2014 november 26.
A húsmentes, vegetáriánus életmód melletti érveket már mindenki ismeri, tudjuk, hogy jobb a környezetnek és az állatoknak, ám egy húsevő kultúrában nehéz változtatni. Graham Hillnek (ő a "faölelő" treehugger alapítója) azonban van egy hatékony és gyakorlatias javaslata.
|
Minek a szemetes, ha nincs szemét 2014 november 24.
Lauren New Yorkban él, 23 éves, és nincs szemeteskukája, mert nincs mit beledobni. Tényleg. Nincs szemetese, mert nincs szemete. Nincs. Most persze legyinthetsz, hogy ez a lány tuti hippi. Vagy simán hazudozó. Vagy csak képzelődik. Hidd el, egyik sem. Tényleg nincs szemete.
|
Fogytán a csoki, túl sokat eszünk 2014 november 23.
Csökkenő hozam, növekvő kereslet – oda az édes élet? A kínálat idén már alig tudott lépést tartani a kereslettel. A túlfogyasztás, a monokultúrás termelés kimerítette a környezetet, a termőhelyeket – aszályok és betegségek sújtják a kakaóföldeket.
|
Helyben hasznosít helyit 2014 november 21.
Menetrendszerű forgalomba helyezték Nagy-Britannia első biobuszát, amit kizárólag városi szennyvíz és ételhulladék hajt. A dél-angliai Bristolban, Európa 2015. évi zöld fővárosában.
|
Tudod, hogy mit eszel? 2014 november 20.
Vajon mennyire vagyunk tisztában azzal, hogy mit eszünk? A kérdésre címketeszttel keressük a választ - hétről hétre bővítjük címkegyűjteményünket egy-egy népszerű élelmiszer címkéjével. Olyanokéval, amelyeket a leggyakrabban látunk a pénztáraknál sorban állva a bevásárlókosarakban.
|
5. Magyar Fenntarthatósági Csúcs 2014 november 16.
Ötödszörre rendezik meg a Magyar Fenntarthatósági Csúcs konferenciát, a felelősen gondolkodó és cselekvő emberek éves találkozóját. Fókuszban a klímaváltozás és egyik fő oka, az erőforrások pazarló használata, valamint az etikus kapitalizmus. Legyen aktív résztvevője a páratlan szakmai és társadalmi párbeszédnek november 19-én, Budapesten!
|
Felfaljuk a jövőt? 2014 november 16.
Mit eszünk és miből mennyit, hogyan változott a világ étrendje az utóbbi 50 évben – a National Geographic látványos infografikák segítségével szembesít napi (túl)fogyasztásunk változásával, sorra véve a kalóriák, a mennyiség és az egyes élelmiszerfajták arányainak változását étrendünkben.
|
Bringaút termeli az áramot 2014 november 13.
Átadták a világ első áramot termelő kerékpárútját Hollandiában. Az egyelőre csak 70 méter hosszú tesztút minden négyzetmétere évenként 50-70 kilowattóra energiát termel.
|
Maki karfiolmenüjét csak szeretni lehet 2014 november 8.
A Húsmentes Hétfő Vacsoraklub meghívott vendégei voltunk november 3-án, mint a hazai húsmentes hétfő mozgalom elkötelezett terjesztői. Bevallom, a javasolt menüt látva kicsit elbizonytalanodtam, ismerve sokak idegenkedését a karfioltól, no meg az is igaz, hogy a karfiollevesen, rántott és rakott karfiolon kívül semmilyen más olyan egyszerű étel, pláne édesség nem jutott eszembe, ahol a karfiolé a főszerep.
|
Eltűnt 420 millió madár 2014 november 4.
30 év alatt több mint 420 millióval csökkent Európában a madarak száma a The Guardienben is ismertetett új tanulmány szerint. Az Exeter Egyetem tanulmánya 25 ország több ezer egyedi vizsgálatát foglalja össze, és 144 madárfaj egyedszámának változását követi nyomon.
|