Környezeti hírek

Méltányos kereskedelem világnapja  2016 május 14.

Több mint 50 éve hívja fel a figyelmet a globális kereskedelem, a túlfogyasztás hátrányaira, a kistermelők, a környezet kizsákmányolására – minden évben május 2. szombatja a méltányos kereskedelem (fair trade) világnapja. A kevesebb több – a fair trade jó a termelőnek, a környezetnek és a fogyasztónak.

Krémőrület - csicserik, babok, borsók, lencsék  2016 május 12.

Már a humusznak is van világnapja! 2010 óta minden évben május 13-án ünnepli a világ a csicseris zöldségkrémeket, mártogatókat. Mivel 2016. a hüvelyesek éve, 20-féle krémet kínálunk csicserivel vagy más hüvelyessel. Köztük van az eredeti arab hummus is.

Madarak és fák napja – május 10.  2016 május 9.

A több mint 100 éves jeles nap a Föld napja testvérünnepe, egy újabb alkalom a cselekvésre, természeti környezetünk megismerésére, védelmére. Idén a madarak mellett a fák is nagyobb szerephez jutnak a madarak és fák napján. Az év madara a haris, a fája pedig a mezei szil.

Percenként két focipályányi esőerdő tűnik el  2016 május 6.

Fokozódik az erdőirtás, hiába a nemzetközi megállapodások és kormányzati ígéretek – az éghajlatváltozást lassító fák milliói tűnnek el az Amazonas őserdeiből, az így nyert területek legnagyobb részén pedig főként génmódosított szóját termesztenek a haszonállatok növekvő állományának takarmányozására.

Élhetetlenné válhat a Közel-Kelet  2016 május 3.

Gyötrő forróság és porviharok várnak a Közel-Keleten és Észak-Afrikában élő több mint 500 millió emberre. Az átlagos hőmérséklet télen kb. 2,5 fokkal lesz melegebb a század közepére, a nyári pedig kb. 5 fokkal, ha az üvegházgázok kibocsátása a jelenlegi ütemben folytatódik – egy most megjelent tanulmány szerint.

Óvjuk meg zöldterületeinket a jövő nemzedékeknek  2016 április 24.

A fővárosi zöldfelületek megóvását szorgalmazta a Föld napján a jövő nemzedékek szószólója, aki szerint a nemzetgazdasági szempontból kiemelt jelentőségű beruházások engedélyezésének napi gyakorlata igazolni látszik a szabályozással kapcsolatosan korábban megfogalmazott természetvédelmi aggályokat.

Nemzetközi hódítóúton a csicserik, borsók, lencsék  2016 április 23.

Józízűen a Föld napján - ezen a napon ismét a hüvelyesekre irányítja figyelmünket az ENSZ Élelmezésügyi és Mezőgazdasági Szervezete (FAO): honlapján több nyelven, köztük magyarul is elérhető mától számos hasznos ismeret 2016 haszonnövényeiről, a hüvelyesekről.

A Föld napján írták alá a klímaegyezményt  2016 április 22.

A 46. Föld napján, április 22-én írta alá 171 ország államfője a párizsi klímaegyezményt, amelynek célja, hogy az átlaghőmérséklet emelkedése ne lépje túl a kritikus 2 Celsius-fokot. Több mint 60 állam a legmagasabb szinten képviseltette magát – köztük Magyarországot Áder János köztársasági elnök. Az aláírás azonban nem elég, ratifikálni is kell az egyezményt.

Kevesebb hús, több erdő  2016 április 20.

Ha az emberiség lemond a hús mértéktelen fogyasztásról, akkor a népesség további növekedése és a kevésbé intenzív biogazdálkodás mellett is megőrizhető lenne az erdők területe. A világ hústermelése kétszer annyival nőtt az utóbbi 50 évben, mint a Föld népessége, és évente 15 milliárd fát vágnak ki, elsősorban takarmánytermesztés miatt.

Mi legyen a tányérunkon?  2016 április 16.

A brit, a holland és a magyar dietetikusok is összeállították az idei „napi tányért” - és mindegyiken több a zöldség, gyümölcs és kevesebb a hús. Sőt, a holland kormány nemcsak az egészséges étrendre, hanem a fenntarthatóságra, étrendünk lábnyomára is figyel.